Leaf-128

18 MESI CABERNET DOC “LE VOLPI”

 12,70 IVA inclusa

Vino dal colore rosso rubino carico, al naso è complesso, ampio e persistente, ricco di sentori di frutta matura, prugna, marasca e confettura, in bocca è asciutto, sapido, morbido e caldo, con tannini pronunciati ma attenuati dal passaggio in barrique, finale elegantemente speziato e persistente.

   

icea certificato

LE VOLPI CANTINA CERTIFICATO BIO

Descrizione

Questo vino rosso è ottenuto da uve biologiche di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc raccolte nei nostri vigneti situati sul monte Rusta (m 396) e sul monte Peraro (m 375), nel cuore dei Colli Euganei. Dopo la vinificazione, eseguita in modo tradizionale, il vino viene maturato per 18 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese. È un vino dal colore rosso rubino carico, al naso è complesso, ampio e persistente, ricco di sentori di frutta matura, prugna, marasca e confettura, in bocca è asciutto, sapido, morbido e caldo, con tannini pronunciati ma attenuati dal passaggio in barrique, finale elegantemente speziato e persistente.

Nome: 18 MESI

Anno: 2011

Temp Serv: 16°-18°

Vitigno: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc

Conduzione vigneti: biologica

Bicchiere: vini rossi corposi e maturi

Dati medi: alcol 14%, zuccheri 2 g/l, acidità totale 5,2 g/l

veneto-piantina
Informazioni aggiuntive
Abbinamenti

Formaggi

Cantina

Le Volpi

Gradazione

14,5%alc

Sigla

DOC

Tipologia

Vini Rossi

Formato

cl75

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