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BRUNELLO DI MONTALCINO 2009

 68,03 IVA inclusa

Colore Rosso rubino intenso con riflessi granata. Profumi Si apre con aromi di frutta matura come mora e mirtilli seguiti elegantemente da trame speziate di liquirizia e caffè tostato. Finale minerale. Gusto Di pregevole struttura , con una persistente e fine trama tannica. Elegante e fresco il finale.

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icea certificato

CASARAIA CERTIFICATO BIO

Descrizione

Annata 2009, Primavera piuttosto piovosa le cui piogge hanno ben rifornito le falde acquifere. I mesi di Giugno e Luglio sono stati caldi e soleggiati alternati comunque a piogge che hanno consentito alle viti di lavorare bene e di arrivare con un leggero anticipo del periodo di maturazione. Infine Settembre ha avuto giornate calde con buone escursioni termiche, il che ha consentito di portare in cantina uve mature, sane e in perfetto equilibrio.

Vitigno: Sangiovese Grosso, piantato nel 1975

Invecchiamento: 4 anni in barriques stagionati, rovere francese

Affinamento in bottiglia: 4 mesi

Numero di bottiglie: 3800 (750 ml)

Informazioni aggiuntive
Abbinamenti

Carne, Formaggi

Cantina

Casaraia

Denominazione

Sangiovese

Gradazione

14,5%alc

Sigla

DOCG

Tipologia

Vini Rossi

Formato

cl75

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